Tips till eftermiddagen

Allt om mats enkla kladdkaka är det absolut enklaste man kan slänga ihop i bakväg - alla ingredienser rörs ihop i en kastrull, sedan häller man smeten i en springform som man spänt bakplåtspapper över bottnet på och så in i ugnen. Och så räknar man minuter tills man får äta den. Eller vispar grädde. Eller både och. Jag brukar minska lite på sockret och ta dubbel ranson kakao, annars följer jag receptet. Det blir väldigt gott... 

Bild från Allt om mats hemsida: